| Jadłospis Od 01.10.2018r. – do 08.10.2018r.01.10.2018r. (Poniedziałek)
Ob.: Zalewajka. Chleb razowy mieszany. Makaron z mięsem i warzywami. Kompot.
Numery alergenów: (4,5)
1) Zalewajka skład surowcowy
Wywar mięsny: kiełbasa wiejska.
Wywar warzywny: marchew, pietruszka, seler, koperek, cebula, śmietana, zakwas barszczu.
Przyprawy: ziele, liść, majeranek, Vegeta naturalna.
2) Makaron z mięsem i warzywami: skład surowcowy: makaron, filet z kurczaka, pieczarki, brokuł, kalafior, pomidor, czosnek, ser żółty.
Przyprawy: czosnek granulowany, papryka słodka, zioła.
Kompot.
02.10.2018r. (Wtorek)
Ob.: Zupa jarzynowa z zacierką. Chleb razowy mieszany. Kotlet mielony. Ziemniaki. Buraczki. Kompot.
Numery alergenów: (1,2,5)
1) Zupa jarzynowa z zacierką skład surowcowy
Wywar mięsny: udka.
Wywar warzywny: marchew, pietruszka, seler, nać, jajka, mąka.
Przyprawy: ziele, liść, Vegeta naturalna.
2) Kotlet mielony: karczek b/k, jajka, bułka tarta.
Przyprawy: pieprz, vegeta naturalna.
Kompot.
03.10.2018r. (Środa)
Ob.: Zupa brokułowa. Chleb razowy mieszany. Strogonow. Ryż. Marchewka z jabłkiem. Kompot.
Numery alergenów: (4,5)
1) Zupa brokułowa - skład surowcowy
Wywar mięsny: udka.
Wywar warzywny: brokuł, marchew, pietruszka, seler, nać, ziemniaki.
Przyprawy: ziele, liść, Vegeta naturalna.
2) Strogonow: łopatka b/k, pieczarki, papryka, groszek, przuprawy.
Marchew, jabłko, jogurt.
Kompot.
04.10.2018r. (Czwartek)
Ob.: Zupa pomidorowa z ryżem. Chleb razowy mieszany. Kotlet z drobiu. Ziemniaki. Surówka z kapusty kwaszonej. Kompot.
Numery alergenów: (2,4,5)
1) Zupa pomidorowa z ryżem skład surowcowy
Wywar mięsny: udka.
Wywar warzywny: marchew, pietruszka, seler, nać, ryż, koncentrat pomidorowy, śmietana.
Przyprawy: ziele, liść, Vegeta naturalna.
2) Kotlet z drobiu: filet z kurczaka, jajka, masło, nać, bułka tarta, przyprawy.
Kompot.
05.10.2018r. (Piątek)
Ob.: Zupa ogórkowa. Chleb razowy mieszany. Kopytka z białym serem. Kompot.
Numery alergenów: (2,4,5)
1) Zupa ogórkowa skład surowcowy
Wywar mięsny: udka.
Wywar warzywny: ziemniak, marchew, pietruszka, seler, nać, ogórki, śmietana.
Przyprawy: ziele, liść, Vegeta naturalna.
2) Kopytka: ziemniaki, mąka, masło, jajka, mąka ziemniaczana, ser biały.
Kompot.
08.10.2018r. (Poniedziałek)
Ob.: Zupa kalafiorowa. Chleb razowy mieszany. Roladka schabowa w sosie. Ziemniaki. Surówka z sałaty pekińskiej. Kompot.
Numery alergenów: (1,4,5)
1) Zupa kalafiorowa skład surowcowy
Wywar mięsny: udka.
Wywar warzywny: marchew, pietruszka, seler, kalafior, nać, ziemniaki
Przyprawy: ziele, liść, Vegeta naturalna
2) Roladka schabowa: schab b/k, boczek wędzony, przyprawy.
Kapusta pekińska: papryka, zioła, oliwa, sok z cytryny przyprawy.
Kompot.
|
|
| |
